„Dacă am putea oferi fiecărui individ cantitatea potrivită de hrană și exerciții fizice, nici prea puțin, nici prea mult, am avea cea mai sigură cale către sănătate.”
– Hipocrate            

Nutriția este o știință relativ nouă, deși, încă din antichitate, era cunoscut rolul decisiv in menținerea sănătății a unei alimentații echilibrate: „Mens sana in corpore sano”- celebrul citat din poetul Juvenal a ramas ca o axiomă universală.

Totuși, doar in secolul trecut, nutriția s-a constituit ca și știință- John Yudkin (1910–1995) este cel care a înființat prima diplomă în Știința Nutriției la o universitate europeană, aceasta specialitate , avînd apoi, in special, spre sfîrșitul secolului, o dezvoltare semnificativă, mai ales in relație cu descoperirile științifice in domeniul medical (diabet, boli metabolice si de nutriție).

„Omul este ceea ce mănâncă” , spunea Lucretius, tot in antichitate, iar, într-o formă sau alta, aceasta maximă s-a regăsit în zilele noastre la baza multor lucrări științifice din mai multe specialități, inclusiv psihiatrie, psihologie, medicină internă și altele.

Intenția din spatele acestui preambul a fost aceea de a vă atrage atenția si de a conștientiza eforturile și diligențele făcute de ințelepți timp de secole pentru a ne folosi de cea mai sigură, cea mai simplă si cea ma la indemînă metodă de prevenție a bolilor si anume alimenția corectă.

Aflată la intersecția mai multor specialități si cu impact global asupra organismului, nutriția, ca știință in actualitate, vine să structureze, măsoare si să genereze, pe baza unor analize si a unei anamneze, planuri individualizate de alimentație adaptate individului, mediului si nivelului de efort la care este expus acesta și, bineințeles, obiectivului ales.

       - Uneori, ni se recomandă schimbarea stilului de trai.

       - Uneori, vom avea nevoie doar de o modificare minoră pentru a ne recăpăta starea de bine.

       - Uneori vom avea nevoie să indepărtăm factori de risc

       - Uneori putem avea nevoie de aport crescut din anumite principii alimentare care să susțina activitațile zilnice

Dar, oricare ar fi atitudinea terapeutică ce ni se recomandă este important pentru noi să conștientizăm rolul preventiv, adjuvant și reconstructiv valoros al acestei specialități.

În cadrul CENTRULUI MEDICAL SANOR ve-ți beneficia de servicii de nutriție la standarde ridicate si de dedicație din partea personalului in urmărirea și obținerea succesului terapeutic:

       1. Consultația de nutriție: include un interviu cu pacientul precum și evaluarea analizelor si a istoricului medical. Este posibil să vi se indice și alte investigații fie paraclinice, fie in cadrul altor specialități cum ar fi endocrinologia, medicina interna si gastroenterologia. In finalul consultației ve-ți beneficia de un plan alimentar personalizat.

       2. Controlul: controlul periodic este necesar cu o frecvență agreată de dietetician împreună cu pacientul cu dublu scop: minitorizarea evoluției si posibilitatea ajustării alimentației in funcție de evoluție. Totodata, aceaste controale au un rol foarte important in susținerea emoțională a pacientului in tranziția sa spre un stl de viață sănătos.

       3. Testare nutrigenetică: Testarea nutrigenetică analizează peste 1000 de variații genetice care influențează direct metabolismul, răspunsul la nutrienți, sensibilitatea la carbohidrați, grăsimi sau cofeină, predispoziția la inflamație, eficiența proceselor antioxidante și capacitatea de detoxifiere.